重慶長(zhǎng)壽美食---黃燜全雞
時(shí)間：2019-01-20 來源： 作者： 我要糾錯(cuò)
黃燜全雞是濟(jì)寧地區(qū)歷史悠久的傳統(tǒng)名菜，制作此菜，因?yàn)榍锾鞛辄S金時(shí)節(jié)，主料必須選用當(dāng)年嫩雞。此菜為濟(jì)寧歷史名店溫泰和的看家菜之一，現(xiàn)濟(jì)寧飯店特級(jí)烹調(diào)師翟延忠制作此菜尤為擅長(zhǎng)。
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